現今科技發展迅速，人類與科技資訊密不可分，我們更需要培養未來的主人翁成為一個有批判思考及科研創新的人。 本校致力提供發揮個人卓越智能的環境，培養終身學習能力，為了激發幼兒對科學的興趣並得以發展，本校幼稚園邀請了澳門創芯科技協會的專業人員到校，講解電路圖的基本構造，並讓K2、K3小朋友利用電子積木進行實操體驗。 本次電子積木的操作主要讓幼兒了解基本電學觀念，透過電子積木製作有關電的產物。有趣的電子電路，激發幼兒的好奇心，他們透過動手操作如何製作電的回路，讓燈發光、風扇轉動以及馬路上紅綠燈的簡單組合及編程等。 過程中全部幼兒都非常投入主動，通過實驗，讓幼兒體驗成功的樂趣，學習知識時更有自信。可見電子積木能培養孩子的專注能力及動手能力，讓他們在探索中學習，在快樂中成長。相信幼兒持續的學習，能實踐耶穌會『更』的精神，在持續自我完善、追求卓越的路上，獲取豐富的科學知識，成為有能力的人服務社會。
耶穌會的教育理念強調全人發展，致力於培養學生成為負責任的公民，具有道德良知和參與社會的能力，海星中學幼稚園於7月4日早上邀請治安警警犬組到來與師生進行交流互動，期間警犬組人員向幼兒介紹他們的日常工作、警犬的種類、特性及技能。 活動期間，警員介紹警犬組的工作性質，同時指出領犬員及警犬的工作都是共同守護澳門的安全。在互動交流環節中，警員透過向幼兒提問及對答，加深他們對警犬的認識，這個環節幼兒們都非常踴躍地回答問題。 在演練的環節中，領犬員向警犬發出各種指令，警犬作出高度配合，並表演了手勢指令、倒後行、趴行及鑽腿行走等，引得幼兒目不暇給，掌聲不斷，隨後邀請幼兒到台上參與活動，過程中，他們扮演旅客接受領犬員與警犬的檢查，讓他們從互動中體會警犬組的日常工作情況，以及認識警犬的搜查技能。 活動尾聲，警犬組除了與全體師生及行政人員進行大合照之外，還讓每位幼兒可以近距離接觸警犬。透過是次活動讓幼兒們瞭解警犬的特性及日常工作外，也培養了他們對警犬的關心與愛護。
在優秀的師資隊伍和豐富教育資源下，學生們能夠健康快樂地成長，實現自己的夢想和目標。同時亦發揮了他們的專長，透過合作、創新和一致的目標，實踐耶穌會的『良心、慈悲、才幹、承擔』的卓越素質，讓他們更好地實現自身的價值，並成為『服務他人、與人同行』的青少年男女。 為了讓幼稚園的準畢業生提早了解小學的學習生活，本校早前舉辦「幼小銜接活動」。當天由老師帶領學生們來到西灣小學部分校，透過參觀分校的環境、課室，並與小一學生一起上體育課，從中體驗小學的上課模式。除了進行簡單的熱身運動，同時亦進行了兩場別開生面的遊戲活動，分別是『大風吹』、『爭奪站呼拉圈』。學生們在遊戲活動中盡情地奔跑、跳躍、並表現出你爭我奪又不失禮貌的和諧氣氛，感受到運動及遊戲的樂趣，這次活動增進了幼稚園學生和小一學生的情感交流，讓幼稚園學生懷著輕鬆愉快的心情來迎接小學的生活。
本校幼稚園教學目標提倡寓遊戲於學習，從中培養勇於探索的精神，嘗試以多角度切入解決問題，促進小朋友自主學習的能力，從中獲取成功感。 為慶祝一年一度的六一國際兒童節，讓小朋友度過一個快樂而有意義的節日。日前，校方於幼稚園操場舉辨慶祝活動，老師設計了一系列別開新穎的攤位遊戲及團體遊戲活動，讓小朋友參與玩樂，包括：水的流動、眼明手快等，從中認識水的特性，以及培養團隊合作的精神。過程中，小朋友皆十分投入參與各個遊戲活動中，樂而忘返。校方還向每位小朋友派發兒童節禮物，讓他們感受節日的氣氛，歡度兒童節。
日前，幼稚園高班小朋友舉行了一場意義重大的活動“敬師孝親泡茶禮”。目的是透過茶藝這種傳統文化項目，培養小朋友學習敬師孝親的道理，並逐漸成為一位卓越幹練、勇於承擔、樂於奉獻、充滿熱忱、富有靈性和具備倫理分辨能力的人，這亦是我校的教育願景之一。 泡茶禮一向是本校幼稚園高班的特色活動之一，每年都會在小朋友升讀小學前進行此活動，以答謝老師和家長的教育之恩。活動當天先由黃校長致詞揭開序幕，接著由小朋友現場泡茶、奉茶給自己的父母，以表達謝意，父母捧著小朋友為自己泡的茶時，臉上展現喜悅之情。接着，老師播放小朋友三年來在茶藝課的學習點滴花絮相片，藉此讓家長更了解小朋友的學習成果。 泡茶活動結束後，家長與穿著畢業袍的子女在校園裡與親友、同學和老師拍照留影，為幼稚園的生活留下美好回憶。家長於臨別時都紛紛向老師表達感恩之心，感謝各位老師陪伴小朋友一起成長。
「生命教育就是思考教育，教孩子懂得反思生命。」讓每個生命幼苗能夠成長為堅韌的大樹。日前，本校誠邀澳門動物福利會屬下狗醫生團隊到校，並舉行「親親狗醫生」活動，低班幼兒參與其中；校方希望透過活動讓幼兒懂得與動物相處，加強孩子愛護動物，尊重生命，成為有責任感的好孩子。 小朋友透過訓練專員的講解，初步了解日常飼養狗隻的注意事項，如：起居飲食、日常護理等；並教導小朋友如何以正確的方式親近狗隻。在活動的過程中，小朋友不但非常專心聆聽，更會積極回應訓練員的問題。 活動後半部分，訓練專員邀請小朋友與狗醫生進行分組互動，過程中小朋友都能運用所學的方法接觸狗隻。最後，小朋友準備了一份小禮物送給訓練專員作答謝，活動在一片歡笑聲中完結。
在生活中學習對於幼兒是非常重要的體驗。日前，幼兒班前往下環街來來超級市場進行購物體驗，從中瞭解商品類型及購物的流程。是次活動邀請了義工家長協助進行，展現出家校合作的精神。 小朋友在老師和家長帶領下，專心聆聽對貨品的講解。在活動過程中瞭解到超級市場內的商品是十分多元化，為我們的生活帶來便利。 活動後半部分，請小朋友選擇健康的零食進行購買，並於茶點時間享用。小朋友踴躍地提出意見，大部份小朋友都購買了喜歡的食物。在過程中，小朋友親身體驗了購物的樂趣，先選取食物，後付款，是次體驗活動在愉快的氣氛中完結。
日前，幼稚園全體師生到黑沙海灘公園進行春季旅行活動，當天風和日麗，天氣晴朗，在藍天白雲的伴隨下，小朋友們懷着興奮躍動的心情乘車出發前往。 小朋友在旅遊巴上觀看沿途風景，認識周邊的社區環境、設施。到達目的地後，各級小朋友在老師的帶領下，分別在籃球場旁邊及草地上進行律動及集體遊戲，在遊戲過程中，小朋友十分投入且臉上展現出燦爛的笑容。小朋友準備少量食物與同儕分享，體驗分享的樂趣。與此同時，黃校長在百忙之中抽空前往與一眾小朋友進行互動及拍照留念，全體師生在歡樂的氣氛中結束是次春季旅行活動。
新一代的孩子很少機會能接觸大自然，本校幼稚園配合教學內容的發展「種植小專家」這個課題，於日前為幼兒安排參觀市政署轄下的金像農場，讓幼兒進行了農耕體驗活動，為幼兒提供親親大自然的機會。 活動過程由工作人員先對農場進行簡單介紹，之後由工作人員帶領參觀和講解農場裏的設施，再介紹農場裏動物的飲食及住所、果樹及植物的特徵和外貌，加深幼兒對自然界裏動植物的了解。之後更有農耕體驗教學，讓幼兒拿起小鋤頭學習翻鬆泥土，體驗農夫辛勤的工作，最後幼兒還親自拔紅蘿蔔。活動的過程中，幼兒表現又好奇又歡樂，幼兒的臉上充滿笑容。 透過這次參觀活動，幼兒增加了對大自然的認識，讓幼兒感知食物是得來不易，明白到要珍惜食物，愛護大自然。
