本校與團體合辦＜環保再生紙DIY工作坊2021＞，內容包括認識紙張來源、再生紙制作程序、為自己制作的紙張進行美化等，共有30名家長與小朋友參加。活動開始時，讓小朋友知道紙張的來源及環保的重要性，其後認識及體驗製作再造紙的程序，包括打漿、抄紙、覆紙、壓紙等，過程中需要小朋友耐心地跟着每個步驟，當然遇到困難時，大人會提供協助，好讓小朋友操作兼具備趣味性的同時，提升成就感。最後，小朋友可以在紙上裝飾不同圖案，同時在製作過程中，令兒童有更大發揮空間，及提升專注力和手肌訓練，給他們更多機會與家長完成作品，我們不要求精美的手作，只希望小朋友在過程中感到快樂和樂趣。

本校與團體合辦＜故事爸媽工作坊2021＞，內容包括有專題講解、家長說故事技巧指導、老師示範課等，有40名家長與小朋友參加。工作坊為家長講解說故事中的方法與技巧，指出肢體語言表達方式，適當的聲調和語氣，與聽眾的互動的要素十分重要，可令故事更加的生動及有趣，同時可加入媒體輔助物如兒歌、動畫、聲音檔、網上資源等，而實體輔助物像是角色扮演用具、布偶或手指偶、樂器等用具作輔助，以使小朋友更能投入故事情節中，鞏固對故事的記憶。

澳門教區演藝文協會、澳門教區教理培育委員會、澳門紐曼樞機藝文館於本年十二月四日舉行了「聖若瑟年天主教學校書法作品展」。我校中 文組共組織了七名初、高中學生參與該展覽。希望藉由書法的形式，加深學生對聖若瑟這位慈父的認識。

由教育暨青年局主辦的神舟十三號飛行任務科普教育活動--〝天宮課堂〞太空授課於12月9日下午三時舉行。本校張優威老師帶領高二理甲司徒旖蕎、林潔瑩、麥智挺三位同學參與澳門分區的科學館現場參與此次活動；同時本校也組織了高一理甲、高二理甲、高三理甲班同學於課室內，同一時段透過CCTV13觀看電視直播。 透過此次活動，讓學生認識國家航天事業的發展，擴寛學生視野。於太空直播中，三位太空人於微重環境下，進行各種有趣示範實驗教學，學生驚嘆不已，太空的現場示範讓學生有如親歷其境，感受到太空的奇妙，對提升學生的學習興趣起了很大作用。    

      11月28日，高小學部的「大手牽小手」服務小組及宗教科進行小型行山朝聖活動，活動中共有20位同學、4位老師及位1位神長參與。 當天早上首先到達路環聖方濟各聖堂，由杜修士講解聖方濟各及聖依納爵的相關事跡，再由李神父勉勵及降褔同學，隨後展開了當天的活動。 同學於路環步行徑前往黑沙水庫，在整個行山過程中，六年級的學生以「大手牽小手」的型式照顧較低年級的學生，到達目的地後同學互相分享食物及進行團體遊戲。當天的活動中除了充滿歡笑外，同學們還增進了彼此的友誼，亦能於大自然中好好的鍛練身體。 最後由同學帶領進行簡短的祈禱完結當天的活動。

為慶祝海星中學六十六週年校慶，中學部特此舉辦多項比賽，相關比賽章程現已發佈，以下為相關PDF檔案連結，歡迎各位同學勇躍參與! 海星中學六十六週年校慶各項比賽章程(中學部)